טיול בישראל
上一篇推荐里的植物、
石榴籽保健品、果酒、膏油，
有没有你喜欢的？
以色列旅游伴手礼 二
#5
NO. 5 无酵饼 מצה/מצות
虽然现在不是逾越节的节期，无酵饼 可能没那么好买，但是还是有机会在街头大大小小的超市里淘到的。
图片来源于网络，以色列有多个无酵饼品牌的，不限于该图。
其实，严格说起来水和面粉结合后，发酵的反应就开始发生了，只是不明显而已。
而数千年来，犹太人在制作无酵饼时，一直致力于尽可能让发酵反应慢点、再慢点。
所以到了现代，这一技术已经相当成熟。每一块被允许生产出来的无酵饼，都是被拉比检查、认证过的。
我想说的是，在我看来，小小的一块无酵饼，也能说明犹太人对诫命不断地、深入地研究以及认真遵守。
一般来说，来以色列旅游不太容易吃到无酵饼，那能有机会带回国也挺好的，和国内的家人一起分享，一起纪念那诫命。
#6
NO. 6 椰枣、无花果干等果干
其实在耶路撒冷的马哈内大市场，果干种类还是比较多的，品质也比较好。
哪怕是国内常见的杏干、乌梅干，在以色列的也会个头更大，肉质更厚，味道更香。
不过还是特别说下椰枣和无花果干。
虽然在耶利哥的撒该树边上就能买到椰枣，一般也是20多谢克或10美金一公斤；
这价钱和马哈内耶胡大市场上20谢克一公斤也差不多。
但是，真的是一分钱一分货。
单价48谢克1公斤的椰枣，绝对比便宜的椰枣好吃多了，椰枣会更干一些，入口的那种糯糯的口感更佳。
而无花果干，我知道的比较划算的，一般在耶利哥试探山对面的本地特产店；
还有就是在马哈内耶胡大的大市场内买。
买这些东西都可以讲价的，买得多，肯定价格上或者份量上会更好一些。
不过这类食品是没有退税的。
图片来源于网络
我们能看到很多地方的无花果干是保持果子的形态的，
而以色列的无花果干，是被压成圆饼的。我不确定这样的压制，是不是会让果干肉质更紧实？
不过最起码，这样的装盒子，同样容量的，能装更多的无花果干。
团队旅游的客人，只要行程里会经过耶利哥，或者去耶路撒冷有空余时间，都可以主动请导游安排一下。
以色列旅游比较规范，不会强制带到店里。
如果有进店，也会在行程里注明；
如果临时客人提出要进店，一般也会在全团大部分人同意的情况下再去安排。
#7
NO. 7 橄榄油皂
橄榄油 的希语是 שמן זית，
而皂 的希语是 סַבּוֹן ，
所以连在一起就是：
סבון שמן זית
图片来源于网络
其实以色列当地有很多款橄榄油皂的，基本上可以从价位判定，哪些可以洗洗内衣，哪些是洗洗手的，哪些是可以洗澡的，哪些则是可以洗脸的。
最便宜的是2美元一块，贵的就不好说了。
还记得我前面提过的自己制作膏油的正教教会吗？他们在Nablus（属于巴勒斯坦地区）的堂会，制作橄榄油皂，比较细腻纯净，是可以洗脸级别的。
他们家的橄榄油皂，2019年我看到在五饼二鱼堂的纪念品店有售。
那时的价格是4美金一块， 4美金一块可以洗脸的橄榄油皂，确实是性价比超高的。
现在的价格有些调整，如果有到了以色列的朋友想要他们家的膏油和橄榄油，可以私信我，我可以通知他们送货。
#8
NO. 8 Sabon
Sabon 是以色列一款植物精粹护肤系列的产品品牌，全球有售，国内天猫京东都有售。
Sabon的品类款式还是比较多的，沐浴乳、身体乳、香薰、磨砂膏、身体啫喱、护手霜等等。
香型也有多种花香、果香的。
图片来源于网络
以前我也以为这是一款以色列本土小众轻奢品牌，直到有次送这个给海归表妹，才知道她在纽约时就喜欢用Sabon这个牌子，只是之前她并不知道，这是以色列的品牌。
Sabon 是希伯来语סַבּוֹן 的音译， 刚才也说了，סַבּוֹן 的本意就是 皂， 英文soap。
Sabon 这个品牌，名字的意思从中文看可能不洋气，太直白，但是发音还是蛮洋气的，也好听，自带中东韵味。
虽然国内有售，可我还是要推荐，因为自由行的客人在以色列买，肯定划算，有时候能遇上店里做活动，关键是游客签证还可以退税。
团队游的客人买Sabon，相比之下会不太方便，如果客人十分想自己从以色列带，享受退税，我也可以想想办法。
#9
NO. 9. Ahava 死海泥产品
有人可能要说，死海泥品牌很多啊，
中低端的，有一些公众号或者类似淘宝的网店有售；
而像Ahava这样中高端的，国内也有自营店。
为什么还要推荐呢？
一直在国内的朋友，当然更适合在国内Ahava线上线下品牌店里选购呀。
我这个帖子是面向去以色列的朋友们写的呀。
第一个原因，肯定是因为，凭游客签证可以享受退税呀！而且Ahava工厂店的优惠比较多。
第二个原因，就是，无论是自由行游客，还是团队游游客，如果在以色列旅游不住死海边有私人死海浴场的酒店的话，一般都是要另外付费去死海浴场的。
如果联系Ahava工厂店，进店一览，了解死海泥蕴藏的奥秘，了解基布兹怎么在看似寸草不生的死海荒漠 “变废为宝”、得到生机的故事，顺便再带点伴手礼，同时，还可以领取免费进死海浴场的门票。
一举三得，何乐而不为呢。
对这个项目感兴趣的朋友，也可以私信我，我可以帮你们预约。
顺便说一下，Ahava不是只有清洁泥面膜、保湿面膜、护手护足霜哦，也有浴盐、死海泥皂。正常的身体乳，护肤面霜、眼霜、精华都有，还有更高级的有钻石粉的面霜。
Ahava 的希语名字是 אַהֲבָה ，意思是“爱”。
选择这个名字为品牌名，含义是多重的。
一方面，死海其实蕴藏了诸多宝贝，并不是说不能滋养水生物，它就一文不值。
恰恰相反，它是上帝 爱的礼物。
另一方面，研发出Ahava死海泥系列产品的以色列人，也希望带着爱，将这份爱传播到世界各地。
以色列伴手礼的推荐，暂时写这么多。
其实，还有一个更重要的推荐。
לימוד עברית
语言之旅
TAKE A TRIP
众所周知，以色列之美，除了地理风光、美酒佳肴，还有人文之美。
而领略人文之美，是一件需要时间去酝酿、去品味的慢时光的事情。
要酝酿的，是持续寻求与探索这美的心，不要很快就审美疲劳、索然乏味了；
而要去品味的，是更深层次的人文，在传统习俗、宗教仪式背后的精义所指。
而学习以色列的语言——希伯来语，是一条通幽之曲径，能带领想要探索的人，从另一个层面领略以色列人文之美的独特。
去年我就承诺过今年还会开一期现代希伯来语入门课。如今暑期快过半了，我终于可以发布开课信息了。
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