作者Author：SandraOslon
(雅虎讨论小组FlaxSeedOil2版主)
翻译：杨姝Helen
纯属资料分享，不作医学建议。为对病友负责，转载请注明出处以及以下链接，有很多网站上提供的信息都不正确：
Yahoogroup: Flaxseedoil2
http://www.budwig-videos.com
按：我身边有一群千里迢迢从中国来治病的癌症病友，努力治疗，珍惜生命，艰难处仍心怀感恩。在异国他乡，他们互相关怀，守望相助，真是很让人感动。可我也常为他们的健康担忧，关注很多关于癌症的信息。所以某日看到导演严浩于香港苹果日报分享“布纬食疗”（Budwig Protocol）方法后也马上与他们分享。由于传统西医着重于化疗放疗，对于自然饮食疗法不加提倡，而有些食疗要求病人戒口，不食肉蛋奶，这就给化疗中大量需要蛋白质的病人带来很大的抉择难度。布纬疗法在西方存在了五六十年，实践成功者很多，有些癌症病人在被西医宣布没有希望以后尝试此方法重获健康，也有一些病友不愿选择化疗放疗而直接采用布纬食疗也被治愈。在咱们中国也有不计其数的中医疗法或者民间偏方，我们了解学习一下西方的民间疗法，也算是给众病友们多一个选择。若是有人选择尝试，请与大家分享尝试结果，这样会造福更多的中国病人。谢谢！
我没有任何医学背景，只是看到病人和家属的痛苦心中很难受，希望多提供一点信息，也许在他们绝望的时候还可以看到另一个希望。如果有专业术语翻译不当，请医学专业的朋友指正，我们可以一起努力给病友们提供详尽准确专业的资料。如果有人愿意一起翻译小组里的一些文章，那真是感激不尽！
感谢雅虎小组里Sandra，Dana，Annie,Teresa，Kukuku（是她在用布维食疗治好了几十年的湿疹老毛病之后，将此法推荐给了香港的严浩先生，遂在苹果日报上开始分享）还有其他帮助我解答疑问的成员，感谢你们的关心爱心和你们为这群中国病友的祷告！
（2014年4月27日更新：在2013年2月给病友们介绍这个疗法，身边有两位病友以毅力坚持，在化疗时和停化疗时都不间断，食量上有所调整，到目前效果还不错。肿瘤还未消失，但是增长速度非常缓慢。另外也有很多病友完全依靠着化疗放疗，却不幸去世，即使是在所谓全世界最先进的美国肿瘤医院。想提醒所有病友，即使在化放疗过后，医生告知已经完全清除癌细胞，不要太过大意轻敌，他们只是去了表，身体的土壤、整个体质还待改变，饮食起居等生活方式一定要与从前有不同，否则Cancer还是容易长回来。也许有个别不注意不改变的也有很长的生存期，那是属于奇迹类型的。奇迹肯定是有的，可癌症这个东西太让人捉摸不定，顶尖医生都找不到必胜之路，所以有幸通过化疗放疗暂时清除癌细胞的病友还是从此改变基本生活方式比较保险。）
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布纬食疗已帮助许多人战胜癌症和其它疾病。60年来它一直在拯救生命。Johanna Budwig博士是杰出的科学家，也是医学临床从业者，从1952年到2002年一直与病患一起实践。你可以在我们小组的文档里读到她的资料。
此份小结基于布纬博士的两本书："Cancer – The Problem and the Solution"（《癌症—问题所在与解决办法》） [1999], "The Oil-Protein Diet"(《油与蛋白质的吃法》 [1952].它们可以帮助你开始实行布纬疗法。菜谱也只是一个指导性的建议，不必吃到所建议的所有食物。（大多数网站和书籍用了布纬博士的名字，但没有完全遵循她的方法。相反，他们又创造了自己的一套，有些还建议病人吃肉，家禽，鱼，鸡蛋，或者其他营养补充剂，这些东西有时会加速癌症发展，阻碍治疗。）
1. 一个咖啡豆研磨机，用来将亚麻籽磨成亚麻籽粉。必须用现磨的新鲜的亚麻籽粉, 并在磨碎后15分钟内进食，否则亚麻籽粉会被氧化，反而对身体有害。网上或者健康食物店都有亚麻籽出售。
2. 一个手持的电动搅拌机（棍子形状，用来搅拌少量的食物很方便），搅拌混合亚麻籽油（Flaxseed Oil—FO）和茅屋芝士（Cottage Cheese—CC），让这两种食物完全融合变成一种食物，而且油变成了水溶性的，人体非常容易吸收。用电动搅拌机很重要，不要手动搅拌。这两种食物的结合非常重要，是食疗成功的一个关键。
3. 一个榨果汁机。据说挤压式的榨汁机榨出来的果汁比离心式的要更健康。可以查看Green Star和Omega8005这两种机器。
这个网站给我们雅虎小组的成员免费邮递，并有10%的折扣。布纬折扣券代码是W545A1LY8。在他们网站的付款页面输入折扣券代码就可以了。
先喝一杯绿茶或草本茶，可以帮助消化。接着按下面的食谱吃：
以下我们所说的FOCC就表示Flax seed Oil和Cottage Cheese的混合物，是这个治疗计划的核心。将油和芝士充分搅拌混合之后，亚麻籽油在体内更加容易代谢，从而帮助增加细胞氧气浓度，使细胞功能正常化。
她推荐亚麻籽油用量为3汤匙。
芝士和油的比例大约为2：1。
所用的亚麻籽油必须是冷藏在冰箱的冷压液体。不一定用买木酚素含量高的亚麻籽油，因为普通的亚麻籽油比较经济实惠，（但含木酚素的亚麻油也可用）。在油和芝士混合好之后，我们还会加入新鲜研磨的亚麻籽粉，这个里面也含有很多木酚素。磨好的亚麻籽粉必须在15 分钟内吃完。
布纬食疗FOCC制作方法
参考录像：
每次做一次吃完的量，不要储存，立即吃完。如有可能，尽量用有机食物。
[1] 用3汤匙（Tablespoon）亚麻籽油和6汤匙有机茅屋芝士 ，用手持电动搅拌机搅拌到一分钟。如茅屋芝士太干，你也可以加入少许牛奶一起搅拌。在混合油和芝士的时候，一定不要加入水或者果汁。油和芝士的混合物必须完全被乳化，表面看不到任何油。（如用乳酪，也叫酸奶，需把乳酪的水份挤掉，变得浓稠后才可使用。）
然后可以混入以下配料：
[2] 加入2汤匙现磨亚麻籽粉，混合后，立即吃完。
[3]加入各种水果，比如新鲜的（化冻后的冰冻水果也可）莓子，如草莓、蓝莓、黑莓等，它们都含有很强的可抗癌的鞣花酸。
[4]加上其它任何你喜欢的水果或蜂蜜，最好是生蜂蜜。
[5]如果混合物太浓稠，可以再加上1到2汤匙的新鲜果汁（比如深色葡萄，蓝莓等）或者牛奶。水果和果汁被证明是有抗癌作用的。
[6]加上有机的生坚果，比如核桃或者巴西坚果（不要加花生）。再要多样化也可以尝试香草，肉桂，柠檬汁，不加糖的纯椰子汁或者椰丝。
http://www.doctoroz.com/videos/secret-weapon-fight-cancer?page=2
生菜拌各种自制色拉酱。可用1勺或更多的亚麻籽油和1勺或2勺有机低脂茅屋芝士，再加1勺有机苹果醋或者柠檬汁，或者其它调料。色拉酱可以自己变换口味。布纬博士的食谱书中提供了色拉酱调料制作方法，有些没有包括茅屋芝士，因为在没有芝士同时摄入的时候，人体本身也可以吸收利用1勺到2勺的亚麻籽油。不要买店铺出售的色拉酱。南瓜籽油也可以用，也可以用蜂蜜或其它调料做不同尝试。
如果已经喝过加亚麻籽粉的香槟酒，这时就不用再加亚麻籽粉。如果消化不了那么多量的油，可以从少量的FOCC开始，慢慢加量。充分咀嚼帮助消化，在口中让唾液和食物充分混合可以预先消化食物。在平静舒适的气氛中吃饭，放松非常重要。
用1勺现磨亚麻籽粉混入葡萄酒、香槟酒或者果汁—葡萄，樱桃，蓝莓，菠萝或者木瓜等等都行。加入多少量则根据各人口味的不同来进行调整。在口中多咀嚼亚麻籽粉，让唾液帮助消化。新鲜的木瓜和菠萝都含有消化酶。市售果汁丢失了酵素，但还有保留其它营养成分。
鲜榨的果汁要迅速喝完，空气和光线都会让酵素流失。要尽量多的从自然食物中摄取酵素，从亚麻籽和油里面获取阴电子(也有小组成员喝鲜榨的蔬菜汁)。
晚餐：
菜汤或者多种蔬菜加淀粉类食物，烹煮后加Oleolux（在小组文档Folder5里有制作方法，稍后提供中文翻译）和营养酵母。营养酵母可增加维他命B，提高体能，改善情绪。
布纬博士首推荞麦，容易消化（还可防止发炎）营养价值也高。
稍加蒸煮的蔬菜可选甘蓝菜，西红柿，菠菜，甜菜根，胡萝卜，甜菜，卷心菜，小洋白菜，花椰菜，洋葱，洋蓟，芦笋，辣椒，青豆，等等。同时也可以加健康的调味料，比如辣椒粉，红椒粉，姜黄素，海盐等。煮完后，加上适量自制的Oleolux，这样会添加更多营养，也更有饱足感。
§ 不要再吃促使癌症发展的食物，例如：氢化油，反式脂肪，动物脂肪、蛋白（肉，家禽，海产品，蛋，黄油），蔗糖，枫蜜糖，防腐剂，精加工食物（注：白米，白面粉也不可），农药，化学制品，家庭用的洗浴用品和化妆品同样不能含有这些致癌物质。
§ 若有可能，尽量喝纯净水。
§ 不要吃剩饭菜。食物准备好之后尽快吃完，以摄入更多对健康有益的酵素和电子。
§ 多喝热的绿茶或草本茶，不加甜味剂，或者只加蜜。
§ 压力对身体非常有害。尽量避免给我们带来压力的环境和人群。每天花时间放松，享受每一天。听好音乐，大笑，深呼吸，与大自然多接触，和喜欢的人在一起。借助EFT（Emotional Freedom Technic，是一种情绪释放方法，可以参考下这段录像http://eft.mercola.com）或心理咨询、支持小组来减少愤怒和悲伤的情绪。
§ 保护好牙齿。牙齿发炎也会影响康复。
布纬博士未在布纬食疗计划里面加任何的药物或者营养补充剂。在她1999年的书中，她不建议食用这些，她说很多人工制造的营养补充剂和食疗计划会发生冲突。她也没有绝对禁止。有一些人曾经尝试添加一些补充剂，对身体也有一定帮助。
布纬博士说化疗、放疗、可的松激素、荷尔蒙制剂、止疼药等可能都对布纬食疗有影响。她也表示氧气治疗对癌症病人有风险，因为细胞还未准备好吸收氧气，但它们却会通过食疗被修复。亚麻籽油可以温和地稀释血液。而稀释血液的药物，包括阿司匹林，都有风险。
