星期六, 23 11 月, 2024
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萧三匝:我那土得掉渣的发财梦要IPO了

经常遇到一些半罐子水跟我谈思想,不是谈,就是辩论,找出各种理由引经据典跟我辩。这种人似乎很渊博,但脑子里尽是糨子,因为他没有逻辑,也毫无现实感,我觉得他感兴趣的只是鸡零狗碎的概念,他走不出文字造的墙。

 

这种人遇得多了,我一概这样应对:“咱们别谈思想了,谈谈钱如何?”

 

“俗!”他愤怒地斥责。

 

我哈哈笑了。

 

大雅近俗。我还没有修炼到吸风饮露的程度,所以我愿意谈谈钱。不仅爱谈钱,我其实想说的是——我爱钱,我想发财,我曾做过发财梦。至于原因,子曾经曰过:“富贵如可求,虽执鞭之士,吾亦为之。”

 

做什么才能发财呢?当然要做生意。

 

做什么生意呢?这个,这个嘛,太费思量了。

 

这些年来,我从来没有行动,但想得很多,几乎快成“思想”家了。注意,不是“思想家”。我所谓的“思想”家,略等于做白日梦的人。


举几个我做过的发财梦。

 

大概20年前,我就曾想做个“绝妙”的生意。干嘛呢?研制、销售魔术产品,甚至可以开全国连锁店呢。那时候就觉得中国小孩的益智玩具太没创意,搞得孩子呆头呆脑,没有想象力。

 

我在网上搜索“魔术产品”、“益智玩具”,搜到了相关公司,还打电话过去咨询人家的产品。最终发觉,中国公司产品不行,想通过先代理它们的产品来积累原始资金的路走不通。

 

通过搜索资料发现,俄罗斯的益智玩具市场很发达,产品种类多,而且非常好耍。问题是,我一穷二白,怎么可能做国际贸易?

 

于是,洗洗睡了。

 

一个超级富豪并没有诞生,我仍然还是个写字的货,在这个魔幻的国度。

 

大概10年前,我被默多克的故事吸引,就想做一个传媒帝国。报纸、杂志、广播、电视台、网媒,都得有。在有的国家,媒体居然能够影响选情,我想,这个刺激啊,老子要能搞成这事,也不枉活一辈子。那时候就用梁启超的轶事来激励自己。据说,任公左手打麻将,右手就把社论给写了,那是何等的痛快淋漓!

 

写过几次创业计划书,也拉老板聊过。那时候最大的障碍在于,搞不到刊号。托了一大波朋友帮忙问刊号,其中包括管这事的人,大家的意见出奇的一致:“兄弟,洗洗睡吧。”

 

于是,又洗洗睡了。

 

一个超级富豪并没有诞生,我仍然还是个写字的货。

 

补一笔:当年也有朋友忽悠似乎很有情怀的老板投资已经没落的杂志,老板对朋友说:“有钱算什么?还是要有文化嘛。你尽管往大了搞,搞成中国的《时代》周刊,不就是钱吗?我给。”半年后,杂志不挣钱,那老板就撤资了,我那朋友,也就洗洗睡了。至今,那杂志还欠我几个月专栏的稿费。

 

我要说的第三个发财梦与吃有关。

 

先说一个结论:四川人都是美食家。四川人不把美食家叫“吃货”,叫“吃嘴儿”。四川有个歇后语:你娃,乌嘴的哥——吃嘴儿。我那刚上大学的、美丽惊人的侄女,最近老在朋友圈发美食照片,文字点评说得人口水直流。我在她朋友圈“朱批”如下:你娃,乌嘴的哥——吃嘴儿啊。侄女回了两个字:“嗯呐”,加一个鬼脸。

 

其实不仅四川人好吃,中国绝大多数地方的人都好吃。否则,《舌尖上的中国》也不会火到让人发指的地步。就连我这个告别电视节目多年的货,也认真看完了这纪录片,而且评价不低。

 

我总在想,为什么中国人就这么好吃,后来琢磨,因为我们在方方面面都压抑,只有吃能让我们放纵,所以中国的食文化也就博大精深了。当然,要是连吃的东西都没有,即便你再怎么禁欲,人们也会偷偷摸摸地放纵性欲,王小波的《黄金时代》说的不就是这档子事吗?

 

所以呢,食和色,不仅是人的天性,而且也是抗议书。要是中国哪一天关掉所有的饭店,但不关国门,我估计美国总人口中将有50%以上的华裔。

 

虽然中国人基本都好吃,但四川人的确更在意这个,四川人能把吃玩出很多花样,所以不管评几大菜系,少了川菜,全国人民都不答应。

 

关于四川人在吃上玩花样的例证,我只说一个就具备充分的说服力:成都有个陈麻婆豆腐,有一年我去它总店吃豆腐,居然发现,那店里能做出几十种豆腐,每种都那么好吃。我的个天呐。

 

川菜菜品繁多,哪样都好吃,说哪个最好吃,很不明智,因为言人人殊。不过可以说说我最爱吃的,那还要数是回锅肉。回锅肉的做法,又以青尖椒炒红辣椒,再伴着辣椒酱炒最妙,当然还必须整点郫县豆瓣,用菜籽油炒,那就是妙上加妙,巴适得板了。“日他先人板板。”这是四川人的口头禅,外地人以为是骂人的话,其实它有一半的意思表示赞不绝口,实在没有别的词能表达那份安逸劲儿,那就用骂人的话自嗨吧。

 

全国都有川菜馆子,但在一个四川人看来,外地馆子怎么都不是家乡的那个味儿。馆子永远没法位移,那就只能将就。

 

也有不用将就的,那就是川菜里的制成品,比如,香肠、腊肉。我住在北京近20年,北京也有做四川香肠和腊肉的,当然也不是家乡那个味儿。但无妨,我可以让家里人给我打包邮寄啊。所以,我爸妈、我哥嫂,每年给我邮寄的香肠和腊肉,能管我一家吃半年。

 

川菜,尤其是火锅肉、香肠、腊肉对我而言是刚需。我当年在西安读书,毕业时104斤,这些年,靠川菜的滋养,我一直没有低于150斤。今儿个,我们办公室的95后小妹还夸我五官迷人,我指指我的肚子,她就笑而不语了,大肚子啊。这样也好,显得豁达嘛。评家说东坡的诗词豪放,我看其实是豁达,而他那份豁达,多半是川菜滋养出来的。

 

扯远点说,其实四川人都豁达,这种豁达往往被外地人解读为幽默。四川有个脱口秀大师李伯清,最能体现这种幽默。我记得他有这么几句话:

 

山上有个洞,

洞里有只虎。

老虎要吃我,

我说莫得空。

 

这老杂皮,妖娆儿得板。

 

川菜、湘菜、汉菜都是江湖菜,四川人、湖南人、湖北人也都带点江湖气。在我看来,江湖气就是活气,比庙堂里的死气好得多。我喜欢江湖气。

 

话扯得有些远了,现在再扯回来。

 

食用香肠、腊肉这些川菜的制成品不受时空限制,煮了就能吃,受此启发,5年前,我的发财梦又一次爆棚。我给我哥说:咱们在网上卖香肠、腊肉呗,肯定能发财。你想,全国哪里没有四川人,哪个四川人不好这一口。要不咱兄弟一起整,你负责线下生产,我负责线上销售。

 

我哥说:“对。”

 

然而也没见行动,就跟我一样。

 

一个超级富豪并没有诞生,我仍然还是个写字的货。我哥呢,现在在开滴滴,没日没夜的。他知道我认识柳青,还让我见到柳青时替他为全国的滴滴司机道个谢。

 

人过四十,不切实际的梦想大多就破了,我渐渐感到,我这辈子大概很难发大财了。不过,开网店卖香肠、腊肉的梦想没搞成,想起来终归有些遗憾。

 

好在,有一对父子替我实现了相似的梦想。

 

就在今天,我的一个粉丝黄小姐找到我。她说:她是湖南常德人,在广州工作。她父亲当了一辈子厨子,手艺很好。现在,父亲把好手艺搬到了网上,搞了个土特产网店。网店既卖常德当地土特产,还卖父亲做的制成品食物。比如,土鸡蛋、口味肥肠、自制五香粉、小鱼。她兄弟在协助老爹搞。

 

她很客气地问我:“萧先生,您能否帮我们的忙,推荐下我爸爸的网店?”

 

我深深地为这姑娘的孝心感动了,于是,曲里拐弯写下了上面的文字。下面,是她父亲的土特产微店,欢迎读者诸君按二维码光顾。

 

为了您的胃,更为了这份孝心。

 

最后,荐友公号:刘原,著名黄色专栏作家,前知名媒体人,满嘴风月,满腹情怀。欢迎关注他的微信公号:liuyuanzl

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